马上就要高考了,很多家长都开始绞尽脑汁想办法为孩子“补脑”。那到底吃啥能补脑呢?
在“补脑”方面,DHA是关键营养之一!
DHA人体不能自身合成,需要从食物中获取。《中国居民膳食指南》建议我国居民每周吃鱼2次或300~500g。世界粮农组织(FAO)推荐,成人每天DHA的摄入量为200毫克以上。
我们日常获取DHA的最佳途径就是吃鱼!
按照DHA含量选出来最推荐的10种鱼:青花鱼、三文鱼、淡水鲈鱼、带鱼、小凤尾鱼、小黄花鱼、鲐鱼、河鳗、沙丁鱼、鲳鱼。
鱼是最佳的补脑食材,但如果你真的不爱吃鱼,也可以考虑吃些坚果,建议每人每天10克。
按照DHA含量选出来最推荐的4种坚果:亚麻籽、奇亚籽、松子仁、核桃
策划:符思佳
视觉:朱航月
设计:毋喆琦
审核:阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任
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